お客様よりかねてから要望をいただいていたフードメニューについて
3月6日の月曜日からチャバタサンドを販売することにいたしました。
mukavaらしさをどのように出していくかを試行錯誤しながら何度もスタッフで試食を行い開発しました。
米粉１００％のチャバタを焼き上げ、今回2種類の味を用意させていただきました。
チャバタチキンサンド＝チキンとレンコンのハーモニー
チャバタエッグサンド＝たまごとハム 米粉ぱんと相性抜群
オープンのAM9:00から11:00まではブレックファーストセットとしてサービス価格を設定していますので
是非お試しください。
またご感想やご意見を頂戴いただけたら大変ありがたいです。
＊チャバタ（Ciabatta）とはイタリア北部にあるロンバルディア地方で発祥したとされる伝統的なパンで
チャバタやチャバッタなどと呼ばれています。
高加水パンと言われるくらい水をおおく使い、バターや牛乳といった乳製品を使っていないため
カロリーが控えめでヘルシーなパンとして、最近は日本でも人気が出てきています。
